Репортажа на Сара Танаскоска
Сместен на тлото на Франција, Колмар е сликовито место кое со леснотија ги спојува богатата историја, импресивната архитектура и живата култура. Често се нарекува еден од најубавите градови во Франција, Колмар со своите улички од камен, шарени куќи со половични греди и канали кои го крснат градот, наликува на нешто од бајка.
Прошетка низ историјата
Историјата на Колмар датира од 9-тиот век, а тоа е одразено во архитектурата и атмосферата на градот. Еден од најзначајните историски споменици е Музејот Унтерлинден, кој се наоѓа во поранешен манастир и дом е на импресивна колекција на уметност, вклучувајќи ја и познатата Изенхеимска олтарска слика. Музејот е задолжителен за љубителите на историјата и уметноста, нудејќи прозорец во богатото културно наследство на регионот.
Додека прошетувате низ градот, ќе забележите шармантна архитектура од различни периоди. Старото градско јадро е особено импресивно, со шарени згради и тесни улички кои покануваат на истражување. Средновековната Мезон Фистер, со својот карактеристичен ренесансен дизајн и впечатливиот Којфус, стара царинска зграда, се два од главните знаменитости на историското срце на Колмар.
Вино и гастрономија
Овој регион е познат по своите лозја, а Колмар е идеално место за истражување на винската култура на регионот. Градот се наоѓа покрај Винската рута на Елзас, која се витка низ ридовите покриени со лозја што произведуваат некои од најдобрите бели вина во Франција. Колмар самиот има неколку вински подруми и лозја каде што можете да пробате разни сорти на вино. .
За љубителите на храната, нуди богата гастрономска традиција. Ресторани во Колмар нудат вкусни локални јадења како шукрут (кисела зелка со колбаси и меса), тарта флабе (тесто со крем, кромид и сланина) и вкусниот кугелхоф, традиционален елзаски колач. Спарувањето на овие деликатеси со чаша регионално вино создава незаборавно гастрономско искуство.
Малата Венеција на Колмар
Една од најзачудувачките карактеристики на Колмар е неговиот каналски систем, кој му ја даде на градот прекарот „Мала Венеција“. Каналите минуваат низ Кварталот на тендерите (Quartier des Tanneurs), исполнет со убави куќи, покриени со цвеќиња, кои се одразуваат во мирните води. Преземањето на бродска прошетка низ овие живописни води е релаксирачки начин да се ужива во убавината на градот од различен агол.
