Често занемарувана како обично печалче, младата коприва (Urtica dioica) всушност е вистинска ризница на хранливи материи. Таа со векови се користи во народната медицина низ светот. Особено во пролет, кога е најнежна и најлековита, младата коприва нуди бројни здравствени придобивки што ја прават вреден сојузник за телото и умот.
Богата со хранливи материи
Младата коприва е природен мултивитамин, богата со витамини А, Ц, К и неколку витамини од Б-групата. Таа содржи и високи нивоа на железо, калциум, магнезиум, калиум и фосфор – сè што му е потребно на организмот за правилно функционирање.
Го поттикнува детоксот
Благодарение на нејзините диуретички својства, копривата го поттикнува исфрлањето на токсини преку уринот. Таа ги поддржува функциите на бубрезите, помага кај задржување течности и може да биде корисна кај полесни уринарни инфекции.
Противвоспалително дејство
Копривата содржи супстанции како кверцетин и други флавоноиди кои имаат силно противвоспалително и антиоксидантно дејство. Истражувањата покажуваат дека може да помогне кај артритис, болки во зглобови и алергии, вклучително и пролетна кивавица.
Ја зајакнува имуната функција
Благодарение на високото ниво на витамин Ц и железо, младата коприва ја поддржува имуната одбрана и помага во борбата против замор. Железото е важно за создавање црвени крвни клетки, а витаминот Ц ја подобрува неговата апсорпција и ги заштитува клетките од оштетувања.
За здрава кожа и коса
Традиционално, копривата се користела за заздравување на кожата и против опаѓање на косата. Таа содржи силициум и сулфур, кои придонесуваат за јака, сјајна коса, а нејзините антиинфламаторни својства можат да помогнат при акни или егзема, кога се применува или се консумира.
Ја подобрува дигестијата
Младата коприва го поттикнува варењето преку стимулација на лачењето на жолчка и може да помогне кај проблеми како надуеност или запек. Најчесто се користи како чај, но и во супи, чорби или сосови.
Може да помогне при регулација на шеќерот во крвта
Новите истражувања покажуваат дека копривата може да го намали нивото на шеќер во крвта, што ја прави интересна за дополнителна поддршка кај лица со дијабет тип 2. Потребни се повеќе истражувања, но резултатите се ветувачки.
Како да ја користите младата коприва
Сурова коприва треба внимателно да се ракува, бидејќи ситните влакненца на листовите може да предизвикаат печење. Сепак, со варење, сушење или припрема со топла вода, печењето исчезнува. Најчести начини на користење:
- Чај од коприва
- Додавање во супи и чорби
- Песто или сосови
- Билни смути или инфузии
☕ Чај од млада коприва
Состојки:
- 1 полна лажица свежи млади листови од коприва
(или 1 кафена лажичка сушена коприва) - 250 мл вода (1 шолја)
Подготовка:
- Ако користите свежа коприва, прво исперете ги листовите со ладна вода. Внимавајте да ги ракувате со ракавици за да избегнете печење.
- Загрејте ја водата до вриење.
- Ставете ја копривата во шолја или чајник и прелијте ја со врелата вода.
- Покријте и оставете да се накиснува 5–10 минути.
- Процедете и (по желба) додајте лимон, мед или нане за подобар вкус.
Употреба:
- Пијте 1–2 шолји дневно, најдобро наутро или попладне.
- За детоксикација, може да се пие 5-7 дена по ред, па да се направи пауза.
Мерки на претпазливост
Иако е безбедна за повеќето луѓе, копривата може да влијае на делување на одредени лекови (на пример: за разредување на крвта, лекови за притисок или диуретици). Бремените жени треба да се консултираат со лекар пред употреба
Не ја потценувајте младата коприва како обична трева – таа е вистински суперхерој од природата. Без разлика дали ја берете самите или ја купувате, нејзините лековити својства ја прават совршен додаток во пролетната детоксикација и одржување на здравјето на природен начин.
