Секојдневно сме изложени на бројни токсини од околината – од воздухот што го дишеме, храната што ја јадеме, водата што ја пиеме, до производите за нега на телото. За да го зачуваме здравјето на целиот организам, важно е да ја ограничиме изложеноста на овие токсини, но и да внесуваме храна која го поддржува нивното исфрлање. Еве кои намирници се најкорисни:
Зелен зеленчук
Зеленчукот со зелена боја е богат со хлорофил – соединение кое има повеќе здравствени придобивки. Хлорофилот ги врзува канцерогените материи, помагајќи да се излачуваат од телото. Препорачливо е да се јаде зелен зеленчук два пати на ден, со ручек и вечера. Најдобри извори на хлорофил се: магдонос, спанаќ, зелена салата, кељ, блитва, ракета и боранија.
Репка
Пигментите во репката го поддржуваат процесот на детоксикација на црниот дроб и имаат силни антиоксидантни својства. Репката може да се консумира свежа или варена, но е препорачливо да се избегнуваат фабрички преработени сорти за максимални придобивки.
Куркума
Овој зачин содржи куркумин, фитохемикалија која ги намалува воспалителните процеси и помага во детоксикација на црниот дроб. Покрај тоа, куркумата има силно антиоксидантно дејство.
Лук
Лукот не само што помага во детоксикацијата на организмот, туку истражувањата покажуваат дека го намалува ризикот од рак на желудникот и дебелото црево. Дополнително, лукот придонесува за заштита од кардиоваскуларни заболувања.
Зеленчук од семејството на зелка
Оваа група зеленчук содржи соединение наречено индол-3-карбинол, кое помага во враќањето на хормоналната рамнотежа и детоксикацијата на црниот дроб. Зеленчукот од ова семејство вклучува карфиол, брокула, кељ, зелка и прокељ. Повеќето од овие видови, исто така, се одлични извори на хлорофил.
Редовното консумирање на овие намирници ќе помогне во подобрување на вашето здравје и ќе го поддржи природниот процес на детоксикација.