pickled cucumbers 4403298 1280

Киселата краставичка е традиционален дел од многу македонски трпези, особено во зимскиот период. Но, освен што е вкусен додаток, оваа скромна намирница има и низа лековити својства кои можат да бидат корисни за здравјето.

Извор на пробиотици

Процесот на ферментација, кој создава кисели краставички, доведува до формирање на корисни бактерии познати како пробиотици. Тие помагаат во одржување на здравјето на дигестивниот систем, што е особено важно во зимските месеци кога исхраната е потешка и побогата. Пробиотиците го подобруваат варењето, ја зголемуваат апсорпцијата на хранливи материи и го зајакнуваат имунитетот.

Богатство на антиоксиданси

Киселите краставички содржат витамин Ц и други антиоксиданси кои го штитат организмот од слободни радикали и помагаат во спречување на воспаленија. Витаминот Ц е од клучно значење за зајакнување на имунолошкиот систем, особено во студените месеци кога настинките и грипот се чести.

cucumbers 1488358 1280

Регулација на крвниот притисок

Содржината на калиум во киселите краставички помага во регулирање на крвниот притисок. Иако содржат сол, умерената консумација може да придонесе за здрав баланс на електролити во телото.

Поддршка на хидратацијата

Киселите краставички имаат висок процент на вода, што помага во одржување на хидратацијата, дури и во зима, кога често ја занемаруваме важноста на внесот на течности.

pickled 6506913 1280

Помош при закрепнување после физички напор

Киселата течност од краставички е популарна меѓу спортистите бидејќи помага во намалување на грчевите во мускулите и во брзо обновување на електролитите.

Детоксикација и варење

Јаболковата киселина која се содржи во растворот од кисели краставички помага во прочистување на црниот дроб и го стимулира варењето.

pickled cucumbers 1520638 1280

Препораки за консумација

Иако киселите краставички имаат многу придобивки, важно е да се консумираат умерено поради високата содржина на натриум. Луѓето со висок крвен притисок или проблеми со бубрезите треба да бидат внимателни. Најдобро е да ги комбинирате со свежи салати или како прилог кон главните јадења.

Киселата краставичка не е само вкусен додаток, туку и вистински сојузник на здравјето, особено во зимскиот период. Со правилна употреба, може да придонесе за подобро варење, зајакнат имунитет и општо добро здравје.

jk zima 1
Полека умира оној кој не ги следи своите соништа…
Лесно умира тој што не патува, оној кој не чита, оној кој …
Како неспособните ги преценуваат сопствените способности – Данинг-Кругеров ефект
Во животот неизбежно сте сретнале барем една ваква личност – тој тврди …
meblo trejd cizmi

Претплатете се за новости

You May Also Like

Чај од ловоров лист за кашлица и воспалено грло

Ловорот се користи во третман на дигестивни и кардиоваскуларни нарушувања, гихт и…

(ВИДЕО) Солза и смеа со ново комично видео – Трудна

Комичното шоу „Солза и Смеа“, на задоволство на своите фанови, ја започнува…

„Парите се отепувачка“ на Ристо Крле, актуелна реалност на Македонците, 84 години од првата изведба

Во 1938 година првпат беше изведена драмата „Парите се отепувачка“ од Ристо…

За лицемерното смирение…

Покрај вистинското смирение постои уште и лажливо смирение. Тоа е суетното “смирение”,…